Titolare del trattamento: Pasticceria Veneta Srl – Via Risorgimento, 66 – 30010 Pegolotte di Cona (VE)/IT

OGGETTO: informativa e richiesta di consenso ai sensi e per gli effetti degli artt. 7, 13, 23 e 26 del D.Lgs. 30.06.2003 n. 196 e degli artt. 7, 8, 9, 12, 13 e 15 del Regolamento (UE) 2016/679, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali.

Il titolare del trattamento Pasticceria Veneta Srl rappresentato dal suo Legale Rappresentate, la informa ai sensi e per gli effetti degli artt. 13, 23 e 26 del D.Lgs. 30.06.2003 n. 196 degli artt., 7, 8, 9, 12, 13 e 15 del Regolamento (UE) 2016/679 che:

  1. il suddetto regolamento prevede una serie di obblighi in capo a chi effettua “trattamenti” (cioè qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l’ausilio di processi automatizzati e applicate a dati personali o insiemi di dati personali, come la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, l’estrazione, la consultazione, l’uso, la comunicazione mediante trasmissione, diffusione o qualsiasi altra forma di messa a disposizione, il raffronto o l’interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione) di dati personali riferiti ad altri soggetti (c.d. “interessati”);
  2. il trattamento dei suoi dati personali di cui siamo in possesso o che le saranno richiesti o che ci verranno comunicati da lei o da terzi è svolto/sarà svolto in esecuzione degli obblighi legali e contrattuali relativi al rapporto commerciale ed amministrativo:
    • in stipula
    • in prossima stipula
    • in corso
  3. in particolare, il trattamento dei suoi dati personali sarà svolto ai fini di:
    1. l’esplicazione degli adempimenti amministrativi, contabili, civilistici e fiscali obbligatori;
    2. la gestione a livello amministrativo ed eventualmente commerciale del nostro rapporto;
    3. adempimenti fiscali e comunicazioni all’amministrazione finanziaria, ivi compresa l’eventuale l’assistenza fiscale;
    4. la definizione, la gestione, e l’esecuzione dei contratti tra noi stipulati comprese le prestazioni necessarie per garantire le forniture;
    5. la redazione di statistiche interne, di analisi di mercato, la gestione della corrispondenza anche riferita a ricerche, promozioni, pubblicità;
    6. l’informazione e l’aggiornamento relativi ai beni e servizi da noi commercializzati (aggiornamento listini e prezziari dedicati).
  4. il trattamento avverrà con sistemi manuali e  automatizzati atti a memorizzare, gestire e trasmettere i dati stessi, con logiche strettamente correlate alle finalità stesse, sulla base dei dati in nostro possesso e con impegno da parte Sua di comunicarci tempestivamente eventuali correzioni, integrazioni e/o aggiornamenti; i dati sono gestiti al nostro interno nel pieno rispetto del D.lgs. 196/03 e del REG.UE 201/679 vigente, anche in considerazione di quanto indicato dal Garante (Italiano) Privacy nel provvedimento a carattere generale del 27/11/08 relativo agli “Amministratori di sistemi” informatici;
  5. i suoi dati, per obblighi di legge o per esclusive ragioni funzionali nell’ambito dell’esecuzione degli obblighi derivanti dal  rapporto di lavoro, verranno comunicati:
    • a centri elaborazione dati e/o società di servizi esterni alla nostra organizzazione ma alla stessa strettamente correlati per finalità operativa;
    • ad aziende di credito e/o finanziarie, ai soggetti incaricati del servizio di trasporto e/o di recapito;
    • ai soggetti incaricati della gestione della corrispondenza;
    • ai consulenti fiscali, al Legale dell’azienda, l’espletamento delle pratiche di loro competenza, ai soggetti incaricati del recupero dei crediti;
    • ad enti pubblici e privati, anche a seguito di ispezioni o verifiche o per l’espletamento di obblighi derivanti dalla Legge o da Regolamenti obbligatori, dalla Normativa Comunitaria o dalla Normativa secondaria (quali, ad esempio: Amministrazione Finanziaria, organi di Polizia Tributaria, Autorità giudiziarie, ASL, ENASARCO, Camera di Commercio, ecc.);
    • a soggetti da noi incaricati per le certificazioni obbligatorie di prodotto alimentare e certificazioni di qualità aziendali;
    • a soggetti che possono accedere ai Suoi dati in forza di disposizioni di legge o di normativa secondaria o comunitaria.

    L’elenco puntuale dei Responsabili del trattamento e relativi incarichi, sono custoditi regolarmente presso la sede del presente Titolare del Trattamento;

  6. il conferimento dei dati da parte sua per i dati di cui ai punti:
    • 1), 2), 3), 4), 5) e 6) ha natura obbligatoria e i dati sono indispensabili per l’espletamento del contratto in essere, l’adempimento degli obblighi legali derivanti dal servizio in corso o da eventuali futuri rapporti;
  7. l’ambito di eventuale comunicazione e/o trasferimento dei dati sarà nazionale ed europeo. I dati non saranno diffusi;
  8. i dati saranno trattati sino alla conclusione del rapporto in essere e sino all’espletamento delle attività contabili e amministrative inerenti;
  9. i dati saranno conservati  solo per il tempo necessario a garantire l’interesse legittimo delle parti per l’intera durata degli scopi in informativa e per le tempistiche di legge applicabili ulteriori alla conclusione del rapporto stesso. Terminato il trattamento, i dati saranno conservati almeno dieci anni nel rispetto degli obblighi contabili e fiscali vigenti;
  10. la informiamo che, per qualsiasi chiarimento in merito a questi argomenti, potrà rivolgersi al Titolare del Trattamento, anche in caso di incertezza sulla natura di un dato e sul comportamento da tenere per il suo trattamento all’indirizzo di posta certificata privacy@pasticceriaveneta.it e recapito telefonico + 0426 59499.
  11. la informiamo dell’esistenza del diritto dell’interessato di chiedere al Titolare del Trattamento, l’accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento ai sensi dell’art.15 del Regolamento (UE) 2016/679;

Il testo completo degli artt. 13, 23 e 26 del D.Lgs. 196/2003 e degli artt. 7, 8, 9, 12, 13 e 15 del Regolamento (UE) 2016/679, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali è disponibile presso la nostra sede ed anche sul sito www.garanteprivacy.it

 

Pegolotte di Cona (VE), 22.05.2018

Il Titolare del Trattamento
Pasticceria Veneta Srl